27. marta, 2018

Cranberry cutie mokteilis

 75 ml dzērveņu sula  75 ml ābolu sula  30 ml medus Metode: maisīt “Mix glāzē “un izkāst martini glāzē ar rupjas frakcijas sakapātu ledu. Dekorācija: citrona […]
23. marta, 2023

Rozes toniks kokteiļu recepte

* 20ml Rožūdens caurspīdīgs * 20ml ličī augļu sula * 160ml Toniks ar citrona un lavandas garšu (Lemon Lavender) Piliens aveņu emulsijas (konditorejas produkts) Dekors: dzidrs […]
13. janvāra, 2017

Hocus Pocus Fizz

*recepte daudziem viesiem. 300 ml ananāsu sula 1/4 tējk. mandeļu ekstrakts 1/4 tējk. kokosriekstu ekstrakts 3 pilieni McCormick sarkana pārtikas krāsa 2 pilieni McCormick dzeltena pārtikas […]
8. janvāra, 2017

COCONUT MANGO CRUSH mocktail

120 ml Atdzesēts kokosriekstu piens 90 ml mango nektārs 60 ml gāzēts ūdens 30 ml svaiga laima sula Metode: Pasniegšanas glāzē. Glāze: Highball Dekorācija: laima šķēlīte Pagatavošana: Ieberam glāzē […]
2. marta, 2018

Roy Rogers Moctail

200 ml Coca-Cola 15 ml citronu sula 15 ml grenadīna sīrups Metode: pa tiešo glāzē Glāze: Ilgo dzērienu glāze (Highball) Dekorācija: kokteiļa ķirsīts Iesūtīja: Ieva Pilverte
13. janvāra, 2017

SWEET STRAWBERRY kokteilis

100 ml piens, 2 bumbas plombīra saldējuma, 30 ml zemeņu sīrups, 30 ml saldais krējums, Metode – Blend, Glāze – Colada, Dekorācija – Zemene un piparmētru […]
27. jūnija, 2023

Hisbicus vētras kokteilis bezalkoholisks

15 ml Hisbicus sīrups Monin 10 ml laima sula 120 ml Ginger ale (ingvera limonāde) 2 pielieni Angostura bitter Glāze: highball; Dekors: Laima augļa miza Pagatavošana. […]
11. janvāra, 2017

Slow Virgin kokteilis

5 bazilika lapas 20 ml cukura sīrups 1 kantelopes melone 60 ml ananāsu sula 1 karanbola Metode: blenderēt Glāze: viesuļvētras glāzē (Hurricane glass) Dekorācija: Kantelopes melones […]
14. janvāra, 2017

BEZALKOHOLISKAIS COSMOPOLITAIN AR CUKURVATI

30 ml dzērveņu sula, 30 ml apelsīnu sula, 10 ml  svaigi spiesta laima sula, 10 ml cukura sīrups. Dekorācija: cukura maliņa + cukurvate. Metode: samaisīt + […]
11. janvāra, 2017

BANĀNU FLIPS AR KĻAVU SĪRUPU

1 banāns 100 ml biezs dabīgs jogurts (piemēram, grieķu) 1 ola 2 ēd.k. kļavu sīrups Metode: blenderēt Glāze: ilgo dzērienu glāze (highball) Dekorācija: banāna šķēle Banānu […]
7. janvāra, 2017

Apple Mojito Virgin

1 gab. mizots ābols 1/2 laims 20 ml ābolu sīrups 10 ml cukura sīrups 3 kātiņi piparmētras 150 ml sprite Metode: presēt Glāze: Highball (ilgo dzērienu […]
10. janvāra, 2017

Mitzi kokteiļa recepte

60 ml rožūdens 20 ml cukura sīrups 1 ingvera sakne 5 piparmētras lapas 120 ml apelsīnu sula 1 sēkla smaržīgā pipara 1 saspiests rozā pipars Metode: […]
20. janvāra, 2017

Sweet sunrise kokteilis

120 ml apelsīnu sula, 30 ml grenadīna sīrupa, Dekors: apelsīna šķēle, ķirsītis. Gatavo pa taisno glāzē pildītā ar ledu. Pēdējo pievieno Grenadine sīrupu. Dekorē ar apelsīnu […]
14. janvāra, 2017

Passion Fruit jeb kaisles augļa vasaras dzēriens

1/2 glāze piparmētru lapiņu, 2 gb laims, 7 cm svaiga ingvera, 8 gb Marakuja (Passion Fruit), 4 apelsīni – sulai svaigi spiestai, 300 ml sodas ūdens. […]
10. janvāra, 2017

PG – 13 Singapore Sling

100ml Tonic water 50ml Granātābolu sula 25ml Mango sula 25ml Ananāsu sula 10ml Svaigi spiesta laima sula Metode: Maisīt Glāze: Collins Dekorācija: Piparmētru zariņš Visas sulas […]
2. marta, 2018

Shirley Temple cocktail

120 ml ginger ale 30 ml grenadīna sīrupa 30 ml laima sulas Metode: gatavo pasniegšanas glāzē Gāze: Ilgo dzērienu glāze (Highball) Dekorācija: kokteiļu ķirsis Iesūtīja: Kristīne […]
28. februāra, 2018

Ķiršu dzirkstošais

10 ml laima sulas 20 ml Ķiršu sulas 120 ml Coca cola Glāze: Ilgo dzērienu glāze (Highball) Metode : gatavo pasniegšanas glāzē Dekorācija: ķirsis Iesūtīja: Toms […]
6. marta, 2023

Aveņu Mohito Spritz

Liela izmēra vīna glāzē ielieciet ledu, pievienojiet komponentus un viegli apmaisiet. Visas kokteiļu pagatavošanā izmantotās sastāvdaļas pieejamas veikalos GEMOSS, Stockmann un Spirits&Wine. Lai reibst ar skaidru […]