28. februāra, 2018

Bumble Bee

20 ml karameļu sīrups 50 ml espresso kafija 100 ml apelsīna sula Glāze: Ilgo dzērienu glāze (Highball) Dekorācija: apelsīnu šķēle Metode: gatavo pasniegšanas glāzē Gatavošanas secība: pildīt highball glāzi […]
20. janvāra, 2017

Sweet sunrise kokteilis

120 ml apelsīnu sula, 30 ml grenadīna sīrupa, Dekors: apelsīna šķēle, ķirsītis. Gatavo pa taisno glāzē pildītā ar ledu. Pēdējo pievieno Grenadine sīrupu. Dekorē ar apelsīnu […]
10. janvāra, 2017

Mitzi kokteiļa recepte

60 ml rožūdens 20 ml cukura sīrups 1 ingvera sakne 5 piparmētras lapas 120 ml apelsīnu sula 1 sēkla smaržīgā pipara 1 saspiests rozā pipars Metode: […]
14. janvāra, 2017

BEKONA SMŪTIJS

200 ml kokosriekstu piens 1 ēd.k. kakao pulvera 1 ēd.k. medus 1 gab. banāns 4 gab. apceptas bekona šķēles Dekorācija: apcepta bekona šķēlīte Metode: sajaukt blenderī […]
14. janvāra, 2017

MATCHA POPCORN MILKSHAKE

1 glāze mandeļu piens, 2 glāzes popkorns, 150 gr (3 bumbiņas) vaniļas saldējums, 1 tējk. „Matcha” zaļās tējas pūderis. Metode: blenderēt. Dekorē ar Matcha pūderi un […]
11. janvāra, 2017

Slow Virgin kokteilis

5 bazilika lapas 20 ml cukura sīrups 1 kantelopes melone 60 ml ananāsu sula 1 karanbola Metode: blenderēt Glāze: viesuļvētras glāzē (Hurricane glass) Dekorācija: Kantelopes melones […]
7. janvāra, 2017

Apple Mojito Virgin

1 gab. mizots ābols 1/2 laims 20 ml ābolu sīrups 10 ml cukura sīrups 3 kātiņi piparmētras 150 ml sprite Metode: presēt Glāze: Highball (ilgo dzērienu […]
11. janvāra, 2017

BANĀNU FLIPS AR KĻAVU SĪRUPU

1 banāns 100 ml biezs dabīgs jogurts (piemēram, grieķu) 1 ola 2 ēd.k. kļavu sīrups Metode: blenderēt Glāze: ilgo dzērienu glāze (highball) Dekorācija: banāna šķēle Banānu […]
6. marta, 2023

Ķiršu Mohito Spritz

20 ml MONIN Mojito piparmētru sīrups 50 ml gaišais rums vai LYRE’S White Cane Spirit bezalkoholisks ruma atdarinājums 200 ml FRANKLIN&SONS ķiršu limonāde Ledus Dekorēšanai: laima […]
8. janvāra, 2017

COCONUT MANGO CRUSH mocktail

120 ml Atdzesēts kokosriekstu piens 90 ml mango nektārs 60 ml gāzēts ūdens 30 ml svaiga laima sula Metode: Pasniegšanas glāzē. Glāze: Highball Dekorācija: laima šķēlīte Pagatavošana: Ieberam glāzē […]
13. janvāra, 2017

Hocus Pocus Fizz

*recepte daudziem viesiem. 300 ml ananāsu sula 1/4 tējk. mandeļu ekstrakts 1/4 tējk. kokosriekstu ekstrakts 3 pilieni McCormick sarkana pārtikas krāsa 2 pilieni McCormick dzeltena pārtikas […]
7. janvāra, 2017

Green Tea & Peach Julep

50 ml atdzesēta zaļā tēja 50 ml persiku sula 10 ml citronu sula Metode: Pasniegšans glāzē Glāze: Viskija (Old Fashion). Dekors: Citrona šķēles un piparmētru lapiņas. […]
1. marta, 2018

Mango Mule

4-5 Gurķa gabali 30 ml Medus 30 ml Mango biezenis 30 ml Laima sula 30 ml Ingveraugu limonāde (ginger ale) Metode: presēt + kratīt + pieliet līdz […]
7. janvāra, 2017

Mango Fizz

25 ml mango biezenis 25 ml laima sula 25 ml cukura sīrups 10 piparmētras lapiņas 125 ml ingvera limonāde (Ginger ale) Metode: presēt, pievienot smalcinātu ledu, […]
7. janvāra, 2017

Blackberry Mint Spritzer

15 ml laima sula 45 ml cukura sīrups 1/3 glāze kazenes 10 piparmētru lapiņas papildina līdz augšai ar sodas ūdeni Metode: presēt Glāze: highball (ilgo dzērienu […]
14. janvāra, 2017

Passion Fruit jeb kaisles augļa vasaras dzēriens

1/2 glāze piparmētru lapiņu, 2 gb laims, 7 cm svaiga ingvera, 8 gb Marakuja (Passion Fruit), 4 apelsīni – sulai svaigi spiestai, 300 ml sodas ūdens. […]
14. janvāra, 2017

BEZALKOHOLISKAIS COSMOPOLITAIN AR CUKURVATI

30 ml dzērveņu sula, 30 ml apelsīnu sula, 10 ml  svaigi spiesta laima sula, 10 ml cukura sīrups. Dekorācija: cukura maliņa + cukurvate. Metode: samaisīt + […]
10. janvāra, 2017

PG – 13 Singapore Sling

100ml Tonic water 50ml Granātābolu sula 25ml Mango sula 25ml Ananāsu sula 10ml Svaigi spiesta laima sula Metode: Maisīt Glāze: Collins Dekorācija: Piparmētru zariņš Visas sulas […]