28. februāra, 2018

Bumble Bee

20 ml karameļu sīrups 50 ml espresso kafija 100 ml apelsīna sula Glāze: Ilgo dzērienu glāze (Highball) Dekorācija: apelsīnu šķēle Metode: gatavo pasniegšanas glāzē Gatavošanas secība: pildīt highball glāzi […]
10. janvāra, 2017

Mitzi kokteiļa recepte

60 ml rožūdens 20 ml cukura sīrups 1 ingvera sakne 5 piparmētras lapas 120 ml apelsīnu sula 1 sēkla smaržīgā pipara 1 saspiests rozā pipars Metode: […]
29. oktobra, 2018

Melleņu mohito

1/5 glāze mellenes 1 tējkarote cukura 15 ml sīrupa melleņu 10-15 piparmētru lapas 3 šķēlītes laima 150 ml Sprite Metode: presēt Glāze: Liela glāze Dekors: mellenes, […]
7. janvāra, 2017

Mustique Fizz

100 ml schweppes citrus mix 1/2 marakuja 15 ml marakujas sīrups Metode: Marakuju sapresējiet. Ar karoti ievietojiet sampaniša glāzē, pievienojiet citus komponentus un apmaisiet. Glāze: klasiskā […]
11. janvāra, 2017

BANĀNU FLIPS AR KĻAVU SĪRUPU

1 banāns 100 ml biezs dabīgs jogurts (piemēram, grieķu) 1 ola 2 ēd.k. kļavu sīrups Metode: blenderēt Glāze: ilgo dzērienu glāze (highball) Dekorācija: banāna šķēle Banānu […]
7. janvāra, 2017

Green Tea & Peach Julep

50 ml atdzesēta zaļā tēja 50 ml persiku sula 10 ml citronu sula Metode: Pasniegšans glāzē Glāze: Viskija (Old Fashion). Dekors: Citrona šķēles un piparmētru lapiņas. […]
14. janvāra, 2017

BEKONA SMŪTIJS

200 ml kokosriekstu piens 1 ēd.k. kakao pulvera 1 ēd.k. medus 1 gab. banāns 4 gab. apceptas bekona šķēles Dekorācija: apcepta bekona šķēlīte Metode: sajaukt blenderī […]
14. janvāra, 2017

BEZALKOHOLISKAIS COSMOPOLITAIN AR CUKURVATI

30 ml dzērveņu sula, 30 ml apelsīnu sula, 10 ml  svaigi spiesta laima sula, 10 ml cukura sīrups. Dekorācija: cukura maliņa + cukurvate. Metode: samaisīt + […]
27. jūnija, 2023

Hisbicus vētras kokteilis bezalkoholisks

15 ml Hisbicus sīrups Monin 10 ml laima sula 120 ml Ginger ale (ingvera limonāde) 2 pielieni Angostura bitter Glāze: highball; Dekors: Laima augļa miza Pagatavošana. […]
8. janvāra, 2017

COCONUT MANGO CRUSH mocktail

120 ml Atdzesēts kokosriekstu piens 90 ml mango nektārs 60 ml gāzēts ūdens 30 ml svaiga laima sula Metode: Pasniegšanas glāzē. Glāze: Highball Dekorācija: laima šķēlīte Pagatavošana: Ieberam glāzē […]
2. marta, 2018

Shirley Temple cocktail

120 ml ginger ale 30 ml grenadīna sīrupa 30 ml laima sulas Metode: gatavo pasniegšanas glāzē Gāze: Ilgo dzērienu glāze (Highball) Dekorācija: kokteiļu ķirsis Iesūtīja: Kristīne […]
28. februāra, 2018

THAI BASIL NO – JITO mocktail

8 lapas svaiga bazilika 30 ml citrona sulas 4 piparmētru kātiņi 2 tējkarotes cukura ½ laima, sagriezta 4 daivās piepildīt ar gāzētu ūdeni. Glāze – Ilgo dzērienu […]
1. marta, 2018

Mango Mule

4-5 Gurķa gabali 30 ml Medus 30 ml Mango biezenis 30 ml Laima sula 30 ml Ingveraugu limonāde (ginger ale) Metode: presēt + kratīt + pieliet līdz […]
14. janvāra, 2017

SWEET POTATO LATTE

100 gr. korejas saldie kartupeļi (vārīti, nomizoti un sagriezti kubiciņos) 1 ēd.k. valrieksti 2 glāzes piens 2-3 ēd.k. akāciju medus Servēšanai: Piena putas vai putukrējums Sasmalcināti […]
28. februāra, 2018

Ķiršu dzirkstošais

10 ml laima sulas 20 ml Ķiršu sulas 120 ml Coca cola Glāze: Ilgo dzērienu glāze (Highball) Metode : gatavo pasniegšanas glāzē Dekorācija: ķirsis Iesūtīja: Toms […]
23. marta, 2023

Rozes toniks kokteiļu recepte

* 20ml Rožūdens caurspīdīgs * 20ml ličī augļu sula * 160ml Toniks ar citrona un lavandas garšu (Lemon Lavender) Piliens aveņu emulsijas (konditorejas produkts) Dekors: dzidrs […]
31. oktobra, 2017

Scarlet sails

20 ml Rožu sīrups 15 ml citrona sula 120 ml sprite Metode: gatavo pasniegšanas glāzē Glāze: liela glāze Dekors: rožu lapiņas Paskaidrojumi: glāze piepildīta ar ledu. […]
6. marta, 2023

Rabarberu Mohito Spritz

Liela izmēra vīna glāzē ielieciet ledu, pievienojiet komponentus un viegli apmaisiet. Liela izmēra vīna glāzē ielieciet ledu, pievienojiet komponentus un viegli apmaisiet. Visas kokteiļu pagatavošanā izmantotās […]