31. oktobra, 2017

Scarlet sails

20 ml Rožu sīrups 15 ml citrona sula 120 ml sprite Metode: gatavo pasniegšanas glāzē Glāze: liela glāze Dekors: rožu lapiņas Paskaidrojumi: glāze piepildīta ar ledu. […]
14. janvāra, 2017

SWEET POTATO LATTE

100 gr. korejas saldie kartupeļi (vārīti, nomizoti un sagriezti kubiciņos) 1 ēd.k. valrieksti 2 glāzes piens 2-3 ēd.k. akāciju medus Servēšanai: Piena putas vai putukrējums Sasmalcināti […]
14. janvāra, 2017

BEZALKOHOLISKAIS COSMOPOLITAIN AR CUKURVATI

30 ml dzērveņu sula, 30 ml apelsīnu sula, 10 ml  svaigi spiesta laima sula, 10 ml cukura sīrups. Dekorācija: cukura maliņa + cukurvate. Metode: samaisīt + […]
7. janvāra, 2017

Summer kiss cocktail

25 ml citronu sula 15 ml sangria Monin mix 10 ml ķiršu sīrups 120 ml dzērveņu morss ēdamkarote dzērvenes šķēle laima šķēle apelsīna šķēle ābola Metode: pasniegšanas glāzē Glāze: […]
10. janvāra, 2017

Dzērveņu – piparmētras mokteilis. Bezalkoholisks kokteilis

150ml sodas ūdens 75ml dzērveņu sula 15ml svaigi spiesta apelsīnu sula 15ml svaigi spiesta laima sula 10ml cukura sīrups 7 Piparmētras lapiņas Metode: Presēt piparmētru šeikerī. Pievienot […]
6. marta, 2023

Aveņu Mohito Spritz

Liela izmēra vīna glāzē ielieciet ledu, pievienojiet komponentus un viegli apmaisiet. Visas kokteiļu pagatavošanā izmantotās sastāvdaļas pieejamas veikalos GEMOSS, Stockmann un Spirits&Wine. Lai reibst ar skaidru […]
27. marta, 2018

Cranberry cutie mokteilis

 75 ml dzērveņu sula  75 ml ābolu sula  30 ml medus Metode: maisīt “Mix glāzē “un izkāst martini glāzē ar rupjas frakcijas sakapātu ledu. Dekorācija: citrona […]
29. oktobra, 2018

Melleņu mohito

1/5 glāze mellenes 1 tējkarote cukura 15 ml sīrupa melleņu 10-15 piparmētru lapas 3 šķēlītes laima 150 ml Sprite Metode: presēt Glāze: Liela glāze Dekors: mellenes, […]
28. februāra, 2018

Aveņu piena kokteilis

1/3 glāzes avenes 5 ml cukura sīrupa 120 ml piena 3 bumbiņas plombīra saldējuma Glāze : Ilgo dzērienu glāze (Highball)Metode : Blendēt Dekorācija : Avene uz […]
28. februāra, 2018

Bumble Bee

20 ml karameļu sīrups 50 ml espresso kafija 100 ml apelsīna sula Glāze: Ilgo dzērienu glāze (Highball) Dekorācija: apelsīnu šķēle Metode: gatavo pasniegšanas glāzē Gatavošanas secība: pildīt highball glāzi […]
11. janvāra, 2017

BANĀNU FLIPS AR KĻAVU SĪRUPU

1 banāns 100 ml biezs dabīgs jogurts (piemēram, grieķu) 1 ola 2 ēd.k. kļavu sīrups Metode: blenderēt Glāze: ilgo dzērienu glāze (highball) Dekorācija: banāna šķēle Banānu […]
14. janvāra, 2017

MATCHA POPCORN MILKSHAKE

1 glāze mandeļu piens, 2 glāzes popkorns, 150 gr (3 bumbiņas) vaniļas saldējums, 1 tējk. „Matcha” zaļās tējas pūderis. Metode: blenderēt. Dekorē ar Matcha pūderi un […]
6. marta, 2023

Rabarberu Mohito Spritz

Liela izmēra vīna glāzē ielieciet ledu, pievienojiet komponentus un viegli apmaisiet. Liela izmēra vīna glāzē ielieciet ledu, pievienojiet komponentus un viegli apmaisiet. Visas kokteiļu pagatavošanā izmantotās […]
28. februāra, 2018

THAI BASIL NO – JITO mocktail

8 lapas svaiga bazilika 30 ml citrona sulas 4 piparmētru kātiņi 2 tējkarotes cukura ½ laima, sagriezta 4 daivās piepildīt ar gāzētu ūdeni. Glāze – Ilgo dzērienu […]
14. janvāra, 2017

Passion Fruit jeb kaisles augļa vasaras dzēriens

1/2 glāze piparmētru lapiņu, 2 gb laims, 7 cm svaiga ingvera, 8 gb Marakuja (Passion Fruit), 4 apelsīni – sulai svaigi spiestai, 300 ml sodas ūdens. […]
8. janvāra, 2017

COCONUT MANGO CRUSH mocktail

120 ml Atdzesēts kokosriekstu piens 90 ml mango nektārs 60 ml gāzēts ūdens 30 ml svaiga laima sula Metode: Pasniegšanas glāzē. Glāze: Highball Dekorācija: laima šķēlīte Pagatavošana: Ieberam glāzē […]
11. janvāra, 2017

Slow Virgin kokteilis

5 bazilika lapas 20 ml cukura sīrups 1 kantelopes melone 60 ml ananāsu sula 1 karanbola Metode: blenderēt Glāze: viesuļvētras glāzē (Hurricane glass) Dekorācija: Kantelopes melones […]
11. janvāra, 2017

SASALDĒTS PERSIKU KOKTEILIS

1 persiks 150 ml persiku jogurts Metode: blenderēt Glāze: ilgo dzērienu glāze Dekorācija: persika šķēle Persiku nomizot, izņemt kauliņu un sagriezt četrās daļās. Kā minimums pāris […]