26. maija, 2023

„Bellini Basil Smash“ kokteilis

40 ml Džins 20 ml persiku šnaps 30 ml citronu sula 15 ml Prosecco sīrups Baziliks Dekors: ziedi, baziliks un persiks. Glaze: highball Metode: presēt. Glāzē […]
10. janvāra, 2017

MILJARDIERU KOKTEILIS

60 ml burbons viskijs 30 ml svaigi spiestas citronu sulas 15 ml cukura sīrups 10 ml absinta 15 ml granātābola sīrupa Metode: kratīt un izkāst Glāze: […]
7. janvāra, 2017

The rising cocktail

50 ml Gaišais rums 15 ml Pedro Ximénez šērijs 20 ml Martini Rubino 2 pilieni Peychaud’s bitter Metode: Mix & Strain Glāze: šampanieša tasīte Dekorācija: apelsīna […]
31. oktobra, 2017

Aviācija

60 ml Džins 15 ml ķiršu liķieris 10 ml vijolīšu liķieris 20 ml citrona sula Metode : kratīt un izkāst Glāze : martini Dekorācija : tumšas […]
6. augusta, 2018

Vegan Pisco Sour

45 ml Pisco (vīnogu šnabis) 15 ml kanēļa liķieris 20ml citrona sula 20 ml cukura sīrups 30 ml Aquafaba (ūdens no turku zirņiem vai baltajām pupiņām) […]
10. janvāra, 2017

Bazilika limonāde

10 bazilika lapiņas 4 laima daiviņas 10 ml rozes sīrups 10 ml cukura sīrups 150 ml sodas ūdens Metode: presēt Glāze: highball Dekorācija: baziliks Pagatavošana: Glāzē […]
14. janvāra, 2017

Sālītais arbūzu Martini. Vienkārša kokteiļu recepte.

50 ml gaišā tekila, 40 ml arbūza biezeni (1.5 glāzi arbūza filejas), Rotājumam: arbūza bumbiņa, Martini glāze ar sāls maliņu. Gatavošana:  sastampā arbūzu līdz izveidojas biezsula. […]
6. augusta, 2018

Absinthe Colada

30 ml absints 15 ml gaišais rums 5 ml (tējkarote) mentola liķieris (zaļš) 30 ml ananāsu sula 30 ml kokosa liķieris Metode: kratīt šeikerī. Glāze pildīta […]
28. februāra, 2018

Zombie

30 ml gaišais rums 30 ml zeltītais rums 30 ml tumšais rums 15 ml 151-proof rums 30 ml aprikožu brendijs 30 ml apelsīna sula 30 ml […]
6. augusta, 2018

Guava Rose

60 ml Kašasa 25 ml guavas biezenis 25 ml rožu sīrups 20 ml laima sula Metode: blenderēt ar smalcinātu ledu Glāze: šampanieša tasīte. Dekorācija: rozes ziedlapiņa. […]
10. janvāra, 2017

Šokolādes plašumi

40ml zelta tekila 20ml melleņu sula 15ml ingvera liķieris 10ml laima sula 1 piparmētras zariņš 15ml pikantais šokolādes sīrups metode: sakratīt šeikerī un uzliet uz sasmsacināta ledus […]
14. janvāra, 2017

Avo – Rita kokteilis

Sekojošais kokteilis ir lieliska alternatīva tik ļoti ierastajam Margaritas kokteilim, tā krāsa un dekora nianses kokteilim piešķir neierastu izskatu. Manuprāt ļoti interesanta ideja. Sastāvs: 40 ml […]
14. janvāra, 2017

Green Margarita kokteilis

50 ml gaišā tekila, 15 ml Cointreau vai Triple Sec liķieris, 20 ml sv. spiesta laima sula, 30 ml *zaļo zirnīšu biezenis, Rotājums: laima šķēle. Gatavošana: […]
7. janvāra, 2017

MARGADITA

40 ml gaišā tekila 40 ml liķieris Cointreau 30 ml laima sula 1.5 ml Rozes sīrupa Malti balti pipari minimāli Metode: Kratīt un izkāst Glāze: Margarita […]
31. oktobra, 2017

Burbona pakāpiens

45 ml Burbons 15 ml saldais krējums 15 ml kafijas liķieris 15 ml mandeļu sīrups 200 ml sodas ūdens Metode : kratīt + divreiz izkāst Glāze […]
10. janvāra, 2017

FOAMING FAIRY kokteilis

60 ml džins (labāk London dry gin) 15 ml svaigi spiesta citronu sula 15 ml absinta 1 mazs olas baltums 1 piliens Angustura bitters Metode: kratīt […]
24. jūnija, 2017

Shot kokteilis “Okupācijas muzejs”

Kokteili labāk gatavot uzreiz 10 personām 20 ml Rīgas melnais balzams 20 ml Jagermeistar 20 ml vodka Dekors: citrusauglis Metode: visu sakrata šeikerī Glāze: šot Iesūtīja: Janis […]
11. janvāra, 2017

Treasure Chest Nr. 1 – kokteilis, lai pielietu mūli.

Guatemalas rums, Sulas (passion fruit, pineapple, guava, lemon and lime), Dom Perignon šampanietis. Dārgumu lāde tiek piepildīta ar rumu un ar sulām (uz dullo), kā arī […]