10. janvāra, 2017

CLOUDS kokteilis – šots

20 ml sambuka 25 ml gaišā tekila 10 ml absints 10 pilieni Bailey liķieris 10 pilieni Blue curacao liķieris Metode: pasniegšanas glāzē Glāze: šots Visas sastāvdaļas […]
13. janvāra, 2017

DUTCH CHI CHI kokteilis

30 ml – Bols Yoghurt liķieris, 45 ml – Damrak Gin, 30 ml – kokosriekstu piens, 30 ml – ananāsu sula, 15 ml – cukura sīrups, Glāze – Highball, Metode […]
7. janvāra, 2017

The rising cocktail

50 ml Gaišais rums 15 ml Pedro Ximénez šērijs 20 ml Martini Rubino 2 pilieni Peychaud’s bitter Metode: Mix & Strain Glāze: šampanieša tasīte Dekorācija: apelsīna […]
9. janvāra, 2017

LONE OAK kokteilis

45 ml Black Barrel Irish Whiskey 15 ml Green Chartreuse 2 pilieni Dead Rabbit Orinoco bitters 20 ml svaigi spiesta citronu sula 15 ml pistāciju sīrups […]
14. janvāra, 2017

THE GOLDEN TRIANGLE

40 ml gaišas rums, 30 ml persiku liķieris, 15 ml citronu sula svaigi spiesta. Dekorācija: Ginger ale limonādes putas + karija lapiņas. Metode: sakratīt + nokāst. Glāze: kokteiļglāze. […]
10. janvāra, 2017

PASSION SEA kokteilis

15 ml baltais vermuts 40 ml zelata rums 15 ml apelsīnu liķieris 30 ml blue curacao sīrups 150 ml marakujas sula Metode: kratīt un izkāst Glāze: hurricane […]
14. janvāra, 2017

The Crazy Eye kokteilis

150 ml baltvīns pussalds 5 ml grenadīna sīrups 5 ml sodas ūdens 2 ličī augļi 2 mellenes Metode: Glāzi piepilda ar baltvīnu, apšļakstīt ar grenadīnu un sodu. Rotājums: […]
20. janvāra, 2017

Dusmīgais indiānis

15 ml vodka 15 ml rums gaišais 15 ml džins 15 ml tekila gaišā 15 ml laima sula 10 ml svaiga apelsīnu sula papildināt ar dzērveņu […]
27. marta, 2018

Clint Eastwood

30 ml izturēts viskijs 2 pilieni Angostura bitters 1 tk zaļās Šartrēzes liķieris 10 ml Demerara sīrups Metode: miksēt un izkāst Glāze: viskija glāze (Old fashioned) […]
11. janvāra, 2017

Wonka Bar

50 ml džins 25 ml vaniļas sīrups 50 ml piens 1 bumbiņa vaniļas saldējuma 1 liela karote porainās šokolādes 1 piliens trifeļu eļļas Metode: blenderēt ar […]
10. janvāra, 2017

Šokolādes plašumi

40ml zelta tekila 20ml melleņu sula 15ml ingvera liķieris 10ml laima sula 1 piparmētras zariņš 15ml pikantais šokolādes sīrups metode: sakratīt šeikerī un uzliet uz sasmsacināta ledus […]
2. marta, 2018

Rhubarb Hill

45 ml Rozā vermuts 15 ml citrona sula 15 ml rabarberu liķieris 15 ml džins šķipsniņa sāls Metode: kratīt un izkāst Glāze: viskija glāze Dekorācija: fenheļa […]
28. februāra, 2018

Ryazanov

50 ml skotu viskijs 15 ml kļavas sīrups 3 pilieni angostura bitter ¼ ābols 2 gab žāvētas plūmes Glāze: Viskija glāze pildīta ar ledu Dekorācija: apelsīnu […]
6. augusta, 2018

Queens Bitch

50 ml Baltais brendijs 30 ml lavandas liķieris 20 ml laima sula svaigi spiesta 10 ml citronu sīrups 1 olas baltums 30 ml Sarkanā biešu sula […]
10. janvāra, 2017

Bazilika limonāde

10 bazilika lapiņas 4 laima daiviņas 10 ml rozes sīrups 10 ml cukura sīrups 150 ml sodas ūdens Metode: presēt Glāze: highball Dekorācija: baziliks Pagatavošana: Glāzē […]
14. janvāra, 2017

Old fashioned in the rocks kokteilis

50 ml Burbons vai rudzu viskijs 2 pilieni Angostura bitter 1 cukura grauds 5 ml negāzēts ūdens Gatavošana: Kokteili pagatavo ar metodi muddle (presēt). Glāzē ieliek cukura […]
14. janvāra, 2017

“BLT” kokteilis ar bekona garšu

Mūsdienās ir izveidojusies “bekonmānija”, kur entuziasti eksperimentē ar bekona garšu dažādās nestandarta lietās. Kārta pienākusi arī kokteiļiem. 50 ml vodka ar bekona garšu 100 ml tomātu […]
14. janvāra, 2017

Passion Fruit jeb kaisles augļa vasaras dzēriens

1/2 glāze piparmētru lapiņu, 2 gb laims, 7 cm svaiga ingvera, 8 gb Marakuja (Passion Fruit), 4 apelsīni – sulai svaigi spiestai, 300 ml sodas ūdens. […]