11. augusta, 2023

Bazilika Margarita

50 ml tekila gaišā 15 ml Cointreau liķieris 10 ml agaves sīrups 10 ml svaigi spiesta laima sula 5 bazilika lapas Metode: Kratīt šeikerī Glāze: speciālā […]
11. janvāra, 2017

Treasure Chest Nr. 1 – kokteilis, lai pielietu mūli.

Guatemalas rums, Sulas (passion fruit, pineapple, guava, lemon and lime), Dom Perignon šampanietis. Dārgumu lāde tiek piepildīta ar rumu un ar sulām (uz dullo), kā arī […]
11. janvāra, 2017

Rising Sun

30 ml  viskijs 20 ml Akashi-Thai (plūmju liķieris) 20 ml svaigi spiesta citronu sula 15 zaļās tējas sīrups (Homemade) 1 olas baltums Metode: kratīt un izkāst […]
24. jūnija, 2017

Monkey brain / mērkaķa smadzenes recepte

40 ml Bianco vermuts 10 ml Irish cream – salda krējuma liķieris 5 ml Grenadine sīrups Glāzes: shot Gatavošana: glāzītē ielej vermutu, iepilina salda krējuma liķieri, […]
3. augusta, 2018

ABSINTHE WITHOUT LEAVE

1/3 Melnā Sambuca 1/3 Bailey’s 1/3 Absints Metode: pasniegšanas glāzē Glāze: šots Paskaidrojumi: komponentus liet slāņos šota glāzē. Iesūtīja: Amanda Kudare
28. februāra, 2018

Zombie

30 ml gaišais rums 30 ml zeltītais rums 30 ml tumšais rums 15 ml 151-proof rums 30 ml aprikožu brendijs 30 ml apelsīna sula 30 ml […]
11. janvāra, 2017

Wonka Bar

50 ml džins 25 ml vaniļas sīrups 50 ml piens 1 bumbiņa vaniļas saldējuma 1 liela karote porainās šokolādes 1 piliens trifeļu eļļas Metode: blenderēt ar […]
11. janvāra, 2017

Slow Virgin kokteilis

5 bazilika lapas 20 ml cukura sīrups 1 kantelopes melone 60 ml ananāsu sula 1 karanbola Metode: blenderēt Glāze: viesuļvētras glāzē (Hurricane glass) Dekorācija: Kantelopes melones […]
23. marta, 2023

Rozes toniks kokteiļu recepte

* 20ml Rožūdens caurspīdīgs * 20ml ličī augļu sula * 160ml Toniks ar citrona un lavandas garšu (Lemon Lavender) Piliens aveņu emulsijas (konditorejas produkts) Dekors: dzidrs […]
19. jūlija, 2023

“El Džanisero”

40 ml vodka 30 ml citronu sula 30 ml dzērveņu sula 40 ml oranžo apelsīnu liķieris 15 ml grenadīns Papildināt Ginger ale limonāde Piliens ābolu etiķa […]
14. janvāra, 2017

RODRIGUEZ SOUR KOKTEILIS

Kokteilis ir ļoti piemērots asāku garšu piekritējiem, manuprāt dekorā izmantotie Jalapeno pipari kokteilim piešķir jaunas vēsmas. 30 ml Blanco tekila 20 ml laima sula svaigi spiesta […]
14. janvāra, 2017

Flawless – bildināšanas kokteilis

25 Remy Martin Louis XII  konjaks, 150 ml Cristal Rose šampanietis, 1 tējkarote brūna cukura, šļaksts Angostura bitter, 24 karātu zelta folijas skaidiņas, 11 karātu vērts baltā […]
14. janvāra, 2017

MARCEL WANDERS “PINNED UP” COCKTAIL

30 ml – Bols Genever, 30 ml- Bols Elderflower, 15 ml – sv. spiesta cintrona sula, 1 – greipfrūta šķēle, 8 – sv. piparmētru lapas, papildināt ar Ginger Ale (ingvera […]
17. jūnija, 2017

Four Horsemen

10 ml Bourbons viskijs, 10 ml Tennessee viskijs, 10 ml Scotch viskijs, 10 ml  zelta tekila. Visus komponentus leja pa taisno šot glāzē. Iesūtīja: Eduards Dedjuško
10. janvāra, 2017

Mai Christmas Tai

20ml Džins 20ml Tumšais rums 20ml Apelsīnu liķieris (Triple Sec) 15ml Svaigi spiesta laima sula 10ml Riekstu sīrups Metode: Sakratīt un izkāst Glāze: Old Fashioned Dekorācija: […]
30. jūnija, 2018

Sin Cyn

60 ml Macallan single malt viskijs 60 ml Cynar augu liķieris 60 ml Carpano antica formula vermuts Metode: maisīt un izkāst Glāze: old fashioned jeb viskija glāze […]
1. marta, 2018

Churchill’s Breakfast

​45 ml Rudzu viskijs 15 ml  kafija 10 ml Kļavas sīrups 1 piliens Angostura bitters Metode: kratīt un divreiz izkāst Glāze:  Šampānieša tasīte (Coup glass) Dekorācija: Kanēļa […]
10. janvāra, 2017

PASSION SEA kokteilis

15 ml baltais vermuts 40 ml zelata rums 15 ml apelsīnu liķieris 30 ml blue curacao sīrups 150 ml marakujas sula Metode: kratīt un izkāst Glāze: hurricane […]