14. janvāra, 2017

BACON, COFFEE AND MAPLE WHISKEY MARTINI

60 ml Crown Royal Maple Finished Whiskey 120 ml kafija 15 ml piens 1/2 tējk. bekona sīrups 1 „dash” kļavas sīrups 1 šķēlīte cepts, kraukšķīgs bekons […]
1. marta, 2018

Churchill’s Breakfast

​45 ml Rudzu viskijs 15 ml  kafija 10 ml Kļavas sīrups 1 piliens Angostura bitters Metode: kratīt un divreiz izkāst Glāze:  Šampānieša tasīte (Coup glass) Dekorācija: Kanēļa […]
31. oktobra, 2017

Burbona pakāpiens

45 ml Burbons 15 ml saldais krējums 15 ml kafijas liķieris 15 ml mandeļu sīrups 200 ml sodas ūdens Metode : kratīt + divreiz izkāst Glāze […]
20. janvāra, 2017

Blackberry Mint Julep kokteiļa recepte

60 ml viskijs, 15 ml kazeņu liķieris, 15 ml piparmētru liķieris. Dekors: Kazene, piparmētra. Viskija glāzē ielieciet smalcinātu ledu, pielejiet komponentus visu apmaisiet. Dekorējiet. Iesūtīja: Inga Krūmiņa.
30. jūnija, 2018

Sin Cyn

60 ml Macallan single malt viskijs 60 ml Cynar augu liķieris 60 ml Carpano antica formula vermuts Metode: maisīt un izkāst Glāze: old fashioned jeb viskija glāze […]
6. augusta, 2018

ROB ROY

50ml Skotu viskijs 25ml Sarkans vermuts Piliens angostura bitters Metode- kratīt un izkāst Glāze- speciālā kokteiļu glāze Dekorācija- Maraschino ķirši Iesūtīja: Rihards Juskevičš
17. jūnija, 2017

Four Horsemen

10 ml Bourbons viskijs, 10 ml Tennessee viskijs, 10 ml Scotch viskijs, 10 ml  zelta tekila. Visus komponentus leja pa taisno šot glāzē. Iesūtīja: Eduards Dedjuško
14. janvāra, 2017

Klasisks karsts Toddy kokteilis

150 ml karsts ūdens, 4-6 krustnagliņas, 1 citrona miziņa, 2 tējkarotes brūna cukura, 15 ml svaigi spiesta citronu sula, 30 ml viskijs. Dekors: citronu miziņa, kanēļa […]
1. marta, 2018

Blood&Sand

20 ml skotu viskijs 20 ml sarkanais vermuts 10 ml ķiršu liķieris 40 ml apelsīnu sula Metode: kratīt un izkāst Glāze: Martini Dekorācija: kaltēts apelsīns un […]
10. janvāra, 2017

Marinanne kokteilis

45ml viskijs 15ml dzeltenais Chartreuse liķieris 10ml cukura sīrups 20ml citrona sula Metode: sakratīt un izkāst Glāze: martini Dekorācija: citrona miza Apraksts: Visus komponentus sakrata un […]
14. janvāra, 2017

Bacon and Egg Martini kokteilis

50 ml viskijs Jack Daniels – papildināts ar bekona garšu 25 ml citronu sula 25 ml kļavu sīrups 3 pilieni Angostura Bitters 3 pilieni Peychaud’s Bitters […]
13. janvāra, 2017

Suffering bastard kokteilis

30 ml burbons viskijs 30 ml džins 1 dash Angostura bitter 150 ml Papildināt ginger ale Glāze: Highball Metode: klienta glāzē ar ledu Dekorācija: Apelsīna šķēle […]
28. februāra, 2018

Boulevardier

45 ml Rudzu viskija 30 ml Campari 30 ml sarkans vermuta Glāze – Viskija glāze Metode – Sajaukt un izkāst Dekors – Apelsīna spirāles miziņa Pagatavošana– Ielejam visas sastāvdaļas […]
14. janvāra, 2017

Stone Sour. Viegli pagatavojams viskija kokteilis.

50 ml viskijs, 20 ml sv. spiesta citronu sula, 25 ml sv. spiesta apelsīnu sula, 25 ml cukura sīrups (vai ēdamkarote pūdercukura + ēdamkarote ūdens). Rotājums: […]
2. marta, 2018

Four Horsemen

10 ml Burbona viskijs 10 ml Kanādas viskijs 10 ml Skotu viskijs 10 ml Zelta tekila Metode: liet visas sastāvdaļas glāzē. Glāze: šots. Iesūtīja: Kristīne Tumaša
10. janvāra, 2017

MILJARDIERU KOKTEILIS

60 ml burbons viskijs 30 ml svaigi spiestas citronu sulas 15 ml cukura sīrups 10 ml absinta 15 ml granātābola sīrupa Metode: kratīt un izkāst Glāze: […]
27. marta, 2018

Clint Eastwood

30 ml izturēts viskijs 2 pilieni Angostura bitters 1 tk zaļās Šartrēzes liķieris 10 ml Demerara sīrups Metode: miksēt un izkāst Glāze: viskija glāze (Old fashioned) […]
7. janvāra, 2017

Haig Clubman

50 ml viskijs 35 ml dzirkstoša ābolu limonāde 6 pilieni Ginger Bitters Metode: Pasniegšanas glāzē. Glāze: Old fashion jeb viskija glāze. Dekors: Ingvera saknes šķēle. Paskaidrojumi: […]