Passion fruit martini kokteilis

45 ml vodka,
30 ml Passion fruit puree (kaisles augļu biezeni),
1/2 Passion fruit (kaisles augli),
15 ml cukura sīrupu,
15 ml citronu sula svaigis speista,
20 ml ananāsu sula (labāk svaigi spiestu).

Dekorācija: kaltēts kaisles auglis.
Metode: shake.

Visus komponentu sakratiet šeikerī. Kaisles augli pirms var sapresēt. Ja nevēlies kokteilī nogulsnes, tad pirm ieliešanas glāzē var izkāst caur sietiņu (double strain).

kokteiļa autors: Juris Ķēniņš (www.keninsjuris.lv)