31. oktobra, 2017

The polar bear

15ml vodka 15ml caurspīdīgs šokolādes liķieris 15ml caurspīdīgs piparmētru liķieris Metode: liet šota glāzē. Iesūtīja: Ivita Strausa
8. janvāra, 2017

Lavender Blueberry Mojito

45 ml gaišais rums 30 ml lavandas sīrups 15 ml laima sula 1/4 glāze mellenes 3 kātiņi piparmētras papildina līdz augšai ar sodas ūdeni Metode: presēt […]
10. janvāra, 2017

Old passion kokteilis

30ml Vermuts Rossato 30ml Campari bitters 60ml Sodas ūdens 2 pilieni Angostura bitters 1bāra karote pūdercukurs Metode: Pagatavo pasniegšanas glāzē Glāze: Viskija glāze Dekorācija: Apelsīns, apelsīna […]
14. janvāra, 2017

SWEET POTATO LATTE

100 gr. korejas saldie kartupeļi (vārīti, nomizoti un sagriezti kubiciņos) 1 ēd.k. valrieksti 2 glāzes piens 2-3 ēd.k. akāciju medus Servēšanai: Piena putas vai putukrējums Sasmalcināti […]
8. janvāra, 2017

Cherry Lime Seltzer Cocktail

50 ml Ķiršu vodka 10 ml ķiršu sula Top Up Sprite Metode: pagatavo pasniegšanas glāzē Glāze: speciālā kokteiļu glāze Dekorācija: piparmētra un ledus gabaliņos iesaldēti ķirši, […]
7. janvāra, 2017

Mango Fizz

25 ml mango biezenis 25 ml laima sula 25 ml cukura sīrups 10 piparmētras lapiņas 125 ml ingvera limonāde (Ginger ale) Metode: presēt, pievienot smalcinātu ledu, […]
14. janvāra, 2017

MATCHA POPCORN MILKSHAKE

1 glāze mandeļu piens, 2 glāzes popkorns, 150 gr (3 bumbiņas) vaniļas saldējums, 1 tējk. „Matcha” zaļās tējas pūderis. Metode: blenderēt. Dekorē ar Matcha pūderi un […]
24. jūnija, 2017

Monkey brain / mērkaķa smadzenes recepte

40 ml Bianco vermuts 10 ml Irish cream – salda krējuma liķieris 5 ml Grenadine sīrups Glāzes: shot Gatavošana: glāzītē ielej vermutu, iepilina salda krējuma liķieri, […]
14. janvāra, 2017

Passion fruit martini kokteilis

45 ml vodka, 30 ml Passion fruit puree (kaisles augļu biezeni), 1/2 Passion fruit (kaisles augli), 15 ml cukura sīrupu, 15 ml citronu sula svaigis speista, 20 ml ananāsu […]
13. janvāra, 2017

The Russian Iced Tea kokteilis

50 ml vodka 100 ml citronu ledus Tēja 100 ml ābolu sula 2 citrona daiviņas 2 piparmētru kātiņi Metode: maisīt Dekorēt ar citronu miziņām un piparmētras […]
2. marta, 2018

Greyhound

50 ml vodka 150 ml geipfrūtu sula Glāze: Ilgo dzērienu glāze (highball) Metode: liet pataisno glāzē Dekorācija: laima šķēle Iesūtīja: Ieva Pilverte
14. janvāra, 2017

WHITE COSMOPOLITAN

40 ml citronu vodka, 15 ml Triple Sec, 15 ml svaigi spiesta laima sula, 30 ml baltā dzērveņu sula (white cranberry juice). Dekorācija: orhidejas zieds iesaldēts […]
14. janvāra, 2017

Augļu fīze

Recepte Nr.1 3 citrona šķēlītes 30 ml kazeņu biezenis. Biezeni varat pagatavot paši (1/2 glāze kazenes + cukurs) 25 ml Cointreau vai Triple sec liķieris 50 […]
24. jūnija, 2017

Ābolu pīrāgs (Apple Pie)

25 ml vodka 25ml ābolu sula minim. malts kanēlis Glāze: shot glazīte Gatavošana: vodku un ābolu sulu lej vienādas daļās glāzītē, virsū uzber  maltu kanēli. Iesūtīja: Janis Kolocilins
6. augusta, 2018

Absinthe Colada

30 ml absints 15 ml gaišais rums 5 ml (tējkarote) mentola liķieris (zaļš) 30 ml ananāsu sula 30 ml kokosa liķieris Metode: kratīt šeikerī. Glāze pildīta […]
14. janvāra, 2017

“BLT” kokteilis ar bekona garšu

Mūsdienās ir izveidojusies “bekonmānija”, kur entuziasti eksperimentē ar bekona garšu dažādās nestandarta lietās. Kārta pienākusi arī kokteiļiem. 50 ml vodka ar bekona garšu 100 ml tomātu […]
11. janvāra, 2017

St Nic’s Tripple kokteilis

50 ml brendijs 25 ml svaigi spiesta citronu sula 15 ml kļavu sīrups 1 olas baltums 10 ml LBV port (portvīns) Metode: kratīt un izkāst Glāze: […]
31. oktobra, 2017

Maskavas briedis

60 ml Vodka 90 ml Ginger Ale 20 ml citrona sula Metode : gatavot tieši glāzē Glāze : speciāla kokteiļa glāze Dekorācija : laima šķēle Iesūtīja: […]