50 ml brendijs
25 ml svaigi spiesta citronu sula
15 ml kļavu sīrups
1 olas baltums
10 ml LBV port (portvīns)
Metode: kratīt un izkāst
Glāze: šampānieša
Dekorācija: piparmētru lapas, dzērvenes
Visas sastāvdaļas (izņemot portvīnu) ielej šeikerī un krata 10 sekundes bez ledus. Tad pievieno diezgan duadz ledu un krata atkal 10 sekundes. Kokteili izkāš šampānieša glāzē piepildītā ar smalcinātu ledu. Pievieno portvīnu, pasniedz ar salmiņu.
Iesūtīja: Глеб Фонарёв